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Cartographier la présence des moisissures dans l'air ambiant afin de mieux connaître la contribution de certaines activités économiques (secteurs agricole, des déchets et des eaux usées), c'est la principale recommandation de l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), dans un avis...
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