Résilience alimentaire : les départements les plus « à risques » en France, selon le CNRA
• Les départements où l'écart entre la surface agricole utile par habitants et les besoins alimentaires de leur population est le plus élevé sont : Paris et les départements de petite couronne, l'Essonne, les Yvelines, le Val d'Oise, l'Aisne, la Corrèze, le Rhône, les Bouches-de-Rhône et les Alpes Maritimes. Ce sont des territoires présentant...

