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"Nous sommes en réalité dans une crise des prix, une crise de la cherté. Il serait erroné de considérer que c'est une crise de l'offre. C’est une crise de l'offre associée à une crise de la demande et surtout une crise des prix, dans laquelle le niveau de prix atteint aujourd'hui ne rencontre plus une demande solvable", indique Nathalie Appéré...
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