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"Pour cette 19e édition du Siec, nous enregistrons à date, avec encore un délai d’un mois pour la commercialisation du salon, une centaine d'exposants. Au vu du bon niveau des pré-enregistrements, nous estimons atteindre 4 500 visites sur deux jours et dépasser le score de 2023 de 1 600 représentants d'enseigne, dont ceux de la restauration qui...
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